Přeskočit na hlavní obsah

Doba plastová, doba jedová

Není to tak dávno, co jsem na Internetu četl o škodlivosti používání plastů na cokoliv v domácnosti. A když se tak rozhlédnul po té svojí, tak mi teprve praštilo do očí, jaké neskutečné množství plastů se mi doma nachází. A to nemluvím o nádobě na tříděný odpad, kterou v té plastové části vynáším mnohem častěji, než v té papírové a dokonce snad i té komunální.

V prvé řadě přišly, vlastně odešly, z domácnosti pomůcky na vaření z plastů a zejména z toho černého, tedy kromě silikonů, které odolávají až 220°C, tj. neměly by ve styku s horkými potravinami uvolňovat nějaké škodliviny. Ale kdo ví, možná se časem přijde na to, že i ta rané silikonové kousky stály za prd.

A protože si vařím jídlo, které si beru s sebou do práce a nosím jak jinak než v plastových nádobkách z Tescomy, tak jsem zauvažoval, že by se také mohlo vyměnit za něco méně rizikového, např. nerezového, či odolného skla. Samozřejmě jak jinak, než na Internetu, jsem narazil jednak na pěkné termosky z neškodného plastu, přesto plastu, tak i na nerezové jídlonosiče nebo i na skleněné nádoby z odolného skla a ještě opatřené silikonovými chrániči.



Mno a v návaznosti na předchozí článek si tak říkám. Potřebuji to nebo to nepotřebuji, ale jen to chci.
Ano, chci vyměnit ty plastové nádobky za něco neškodného, ale současně se mi nechce opět kupovat plast, byť neobsahující škodlivé látky. Skleněné nádoby by byly ideální, pokud bych jich neměl plnou spíž, resp. žádné z toho odolného skla obaleného silikonovým chráničem, ale klasické zavařovačky, třeba i od marmelád s obsahem 400 ml.

A abych je také trochu uchránil od možného oťukání při nošení, mohl bych jim ušít látkové polstrované "pytlíky" a upotřebím tak to co doma již mám a nebudu jednak zbytečně vyhazovat peníze a ještě se zabavím a ukojím svou tvořivou náturu.

Populární příspěvky z tohoto blogu

Co k obědu?

Jen to, co si uvařím.Není to tak dlouho, co jsem si v práci vždy k obědu něco koupil v nedalekých obchodech. Nebylo nijak pestré a snažil jsem se mít vždy nějaký ten kousek zeleniny. Ale všechno se jednou přejí, a neustále vymýšlet jak si oběd obměnit, aby nebyl tak jednotvárný spíše vedlo k nakupování více uzenin či jinak průmyslově zpracovaných potravin a polotovarů.I díky jedné dočasné pracovní organizační změně jsem začal chodit do práce o půl hodiny později, což bylo dost času na to si uklohnit něco rychlého k obědu doma, než vyrazím. A nyní?Někdy uvařím ten den, co jdu do práce, někdy uvařím večer nebo si alespoň rozmyslím co a připravím si ingredience, aby to šlo po ránu od ruky. A neřekl bych, že  vstávám nějak neobvykle brzy, abych vše stihnul.A čas strávený chůzí do obchodu trávím sice také chůzí, ale do přírody, kde se jednak nadýchám čerstvého vzduchu, vyčistím si na chvíli hlavu od pracovních myšlenek, udělám současně něco pro zdraví a rychle zrelaxuju a často se oddám &q…

Jak snadno na úspory v domácnosti (11) - není praní jako praní

V dříve zmiňované knize "Domácnost bez odpadu" je také pasáž o alternativách praní prádla, které by zabezpečilo méně nebo vůbec žádný odpad, zejména v podobě obalů pracích prostředků. I já jsem svého času zkoušel tzv. "prací mýdlový sliz", který jsem dříve dělal z tuhého mýdla typu Jelen, prací sody a vody. I přes delší období praní přesahující 3 prací cykly na jednom prádle, kdy se mělo prádlo zbavit předchozích usazenin z klasických pracích prostředků, mě však výsledek moc neuspokojoval. Pravdou je, že jsem toto ještě nezkoušel s mým vlastním 100% přírodním mýdlem, což mě nyní vede k nápadu si opět po čase trochu zaexperimentovat.

Vrátil jsem se tedy k osvědčené klasice v podobě pracího prášku, ale vybral jsem vítěze testů pracích prášků z Drogeríe DM - DenkMit Univerzální prací prášek, který jednak i dle mého posouzení opravdu dobře pere a navíc jedna prací dávka vyjde na 4,- Kč oproti prací dávce 7,- Kč více známého Arielu nebo Persilu.

Tento článek ale není o …

Kvašené zelí s mrkví

Jak se zvyšuje obliba krátce kvašené zeleniny, tak se také zvyšuje četnost zadělávání na novou sklenici.
Včera večer jsem zakládal novou sklenici ze čtvrtky bílého zelí na nudličky, lžičky kmínu, mrkve nakrájené na slabé měsíčky a jeden a půl procenta soli z celkové hmotnosti směsi. Promnout a nechat uležet min. na dvě hodiny. Pak jako obvykle napěchovat lahví do zavařovací sklenice, překrýt fólií a vložit do nádoby při pokojové teplotě na min. čtyři až pět dnů.

Pak se bude debužírovat. Před tím, ale vznikne opět nová sklenice s opět trochu jiným obsahem.
Vlastně, pokaždé si udělám trochu jinou směs.