Přeskočit na hlavní obsah

Life without plastic / Život bez plastů

(EN) Yesterday I found web pages in the Internet called "Life without plastic". Nice idea but when I should to imagine my life without plastic so I had to move to a new home. When I look from my bed I see the same things which made from plastic. For example the floor, flowerpots, window frame, PC, laptop, mouse, LCD monitor, LCD TV, DVD and CD covers, lamps, chairs, some boxes from IKEA for clothes, sew machine, old records ...

(CZ) Včera při prohlížení stránek na Internetu jsem opět narazil na zajímavé téma a to život nebo domácnost bez plastů.  Např. http://www.lifewithoutplastic.com. Pěkná a líbivá myšlenka. Tedy jen na první pohled z postele směrem k oknu, kde vidím: LCD TV, PC s monitorem, klávesnicí a myší, notebook, plastové ukládací boxy IKEA, plastové květináče,  šicí stroj, židle, staré LP desky,  atp.
Nejlepší by bylo se přestěhovat do nového a plastu prázdného domova.

(EN) So I will start to trash plastic things which are in direct contact with food. Instead of them I will use other material like glass, stainless steel, wood and textil. At the first for warm meal.

(CZ) Protože je prostě doba plastová a není možné se jim zcela vyhnout,  alespoň prozatím, tak začnu likvidovat plasty ve styku s potravinami či je přestat používat a to zejména u teplých jídel. Nahradit je lze textilem z přírodníchmateriálů, nerezovou, či smaltovanou ocelí, sklem, dřevem, popřípadě.  jinými přírodními materiály.

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Kvašené zelí s mrkví

Jak se zvyšuje obliba krátce kvašené zeleniny, tak se také zvyšuje četnost zadělávání na novou sklenici.
Včera večer jsem zakládal novou sklenici ze čtvrtky bílého zelí na nudličky, lžičky kmínu, mrkve nakrájené na slabé měsíčky a jeden a půl procenta soli z celkové hmotnosti směsi. Promnout a nechat uležet min. na dvě hodiny. Pak jako obvykle napěchovat lahví do zavařovací sklenice, překrýt fólií a vložit do nádoby při pokojové teplotě na min. čtyři až pět dnů.

Pak se bude debužírovat. Před tím, ale vznikne opět nová sklenice s opět trochu jiným obsahem.
Vlastně, pokaždé si udělám trochu jinou směs.

Co k obědu?

Jen to, co si uvařím.Není to tak dlouho, co jsem si v práci vždy k obědu něco koupil v nedalekých obchodech. Nebylo nijak pestré a snažil jsem se mít vždy nějaký ten kousek zeleniny. Ale všechno se jednou přejí, a neustále vymýšlet jak si oběd obměnit, aby nebyl tak jednotvárný spíše vedlo k nakupování více uzenin či jinak průmyslově zpracovaných potravin a polotovarů.I díky jedné dočasné pracovní organizační změně jsem začal chodit do práce o půl hodiny později, což bylo dost času na to si uklohnit něco rychlého k obědu doma, než vyrazím. A nyní?Někdy uvařím ten den, co jdu do práce, někdy uvařím večer nebo si alespoň rozmyslím co a připravím si ingredience, aby to šlo po ránu od ruky. A neřekl bych, že  vstávám nějak neobvykle brzy, abych vše stihnul.A čas strávený chůzí do obchodu trávím sice také chůzí, ale do přírody, kde se jednak nadýchám čerstvého vzduchu, vyčistím si na chvíli hlavu od pracovních myšlenek, udělám současně něco pro zdraví a rychle zrelaxuju a často se oddám &q…

Nová sklenice pickles

Dnes večer jsem zadělal na novou sklenici pickles z trojí zeleniny a trojího koření. Řekl bych, že jsem se nějak rozjel. Pro uspokojení spotřeby kvašené zeleniny potřebuji zadělat novou sklenici cca každý čtvrtý den.
Tentokrát to je z bílého hlávkového zelí, červené řepy a kapusty. Jako koření je použit kmín, drcené nové koření a Sriracha pro pikantnější chuť.
Ze stávajícího zelí s mrkví mi už zbývá tak na dvakrát dvě porce. Příště musím lépe počítat.
Žijte v radosti a mějte se rádi.
Martin Hetto
http://hetto.eu
http://about.me/martinhetto