Přeskočit na hlavní obsah

Trampoty se skotačením

Autor:

Vařením v nerezových hrncích z IKEA jsem již zcela zapomněl na možnost vaření v klidu bez neustálého posouvání skotačivě dovádějící pokličky, byť má výústní otvor na páru, ať jsou pokličky rovněž nerezové nebo skleněné.

A skotačení, i když je plamen sporáku stažen na nejnižší úroveň, je u litinového hrnce doprovázen zvonkohrou mezi tenčí plechovou pokličkou a silnějšími stěnami hrnce. Sice je ta zvonkohra na krátkou dobu milá a zajímavá, ale nikoliv natolik, aby se brzo neomrzela. Takže se  poklička mírně nakloní, aby nadbytečná pára mohla také odskotačit mimo hrnec.

Avšak přeci jen ty těžší pokličky lépe sedí na hrnci a drsnější povrch litiny nedovolí zpětné zklouznutí zpět na hrnec, což mě u nerezu dovádělo k mírnému šílenství s neustálým posouváním pokličky do vhodné polohy tak, aby neunikalo moc páry, ale aby se poklička hned nesvezla zpět na původní místo. To bohužel u nerezu nejde. Jak jsem časem zjistil, jde buď to nebo to.

Proč Já chtěl ten nerez, to vskutku nevím. Buď za to mohla pořádná reklamní masáž nebo pohled na ty připálená jídla v klasických tenkostěnných smaltovaných hrncích.

Štítky:

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Šedesát šest

Autor:
Tak taková je moje průměrná denní spotřeba vody, tj. celkově jak studené, tak i teplé. Jak jsem psal v článku " Jak na Den Země ", v oddíle o spotřebě vody, je průměrný objem spotřebované vody v ČR na osobu a den ve výši 120 litrů a doporučení OSN jako hygienické minimum ve výši 100 litrů na osobu a den. Když se i jen nad objemem mnou spotřebované vody v domácnosti zamyslím ( 66 l ), tak potřebuji: 2 litry na pití 1 litr na vlastní vaření (luštěniny, obiloviny, polévky, kaše, atp.) 3 litry na přípravu jídla v podobě namáčení a oplachu potravin 8 litrů na mytí nádobí Zbytek, tj. 52 litrů spotřebuji na úklid, závlahu květin, osobní hygienu, praní, včetně mytí rukou a velkou část z toho pak na splachování WC. A to jsem v již zmiňovaném článku zapomněl na spotřebu vody na toaletách v pracovní době v zaměstnání. Jsa muž v pokročilejším věku, běhám na malou častěji, než tomu bylo dříve a tím i frekvence splachování je vyšší. I přesto, že používám stop ventil na spláchnutí
Okomentovat
Další informace

O žitě

Autor:
Od doby, co jsem vyházel kdejakou chemii z bytu, včetně přípravků osobní hygieny, tedy kromě pasty na zuby, si již nemyji vlasy. Jen je oplachuji vodou a nanesu ředěný domácí jablečný ocet a vmasíruju. Po chvilce opláchnu a je to. A cca 1x za 14-30 dnů umeju vlasy domácím rostlinným mýdlem a opět s octem, aby nebyly vlasy tak hrubé nebo vyschlé.  Včera jsem zkusil i jinou metodu mytí a to s použitím kašičky z žitné mouky. Měl jsem tu namletou směs mouky s otrubami, tak jsem použil tu, abych nemusel tu trošku mlít čerstvě. A protože jsem namíchal poněkud více, tak jsem použil tentokrát i namísto mýdla na tělo při sprchování. Mno a jde to, říká Hetto. Umyto a pokožka jemná a díky obsahu otrub i  zpeelingovaná :-) Kdepak nějaký šamponový sajrajty. Plno přírodních vitamínů a minerálních látek.
2 komentáře
Další informace

Kvašené zelí s mrkví

Autor:
Jak se zvyšuje obliba krátce kvašené zeleniny, tak se také zvyšuje četnost zadělávání na novou sklenici. Včera večer jsem zakládal novou sklenici ze čtvrtky bílého zelí na nudličky, lžičky kmínu, mrkve nakrájené na slabé měsíčky a jeden a půl procenta soli z celkové hmotnosti směsi. Promnout a nechat uležet min. na dvě hodiny. Pak jako obvykle napěchovat lahví do zavařovací sklenice, překrýt fólií a vložit do nádoby při pokojové teplotě na min. čtyři až pět dnů. Pak se bude debužírovat. Před tím, ale vznikne opět nová sklenice s opět trochu jiným obsahem. Vlastně, pokaždé si udělám trochu jinou směs.
Okomentovat
Další informace