Přeskočit na hlavní obsah

Zbytná, či nezbytná

V článku na webu http://www.jimejinak.cz/, byl test ztráty vitamínů vařením v nerezovém a keramickém/smaltovaném hrnci, kde ve výsledku zvítězily hrnce s keramickým nebo smaltovaným povrchem.

A protože po vzoru shora uvedeného serveru již delší dobu pravidelně vařím, došlo také na posuzování vhodnosti vaření v současných nerezových hrncích v návaznosti na také shora uvedené sdělení.

Ale stojíce nad hrnci Belis Ala litina BSE s charakteristickou tmavě modrou smaltou mě popadla váhavost v současném programu nenakupování zbytečností. Na chvilku, tedy na jeden den zvítězilo mé odhodlání nic nenakupování. Avšak při odchodu od regálu se přihnala dvojice s velkým nákupním vozíkem a začala nakládat právě tento typ hrnců. No a je vyřešeno. Nic tu nezbude a já tak nebudu mít nutkání kupovat.

Přes den se mi odhodlání nahlodalo vnitřním dialogem nad potřebností ve vztahu jednak ve výměně jednoho rendlíku, u něhož se významně viklá držátko a nejde již dotáhnout a pak i ta vcelku významná ztráta vitamínů při vaření v nerezu oproti keramice/smaltu.

A jak jsem si to hezky zdůvodnil,  tak jsem si dnes ten kastrůlek zakoupil. A protože má i litinová ucha, tak se dá použít i jako zapékací mísa nebo nádoba na pařené pečivo. Zabiju tak více much jednou ranou. Na stávajícím kastrůlku zkusím demontovat plastovou rukojeť a získám zapékací / pařící nádobu. Zeleninu budu dusit / vařit ve smaltu,  ostatní v nerezu a litině.

A ze zbytné věci se stává nezbytná a věřím, že bude i často používaná.

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Tak na tom jsme všichni stejně

https://goo.gl/OnQTTq
Nejde to přečíst? Nevadí, to jsme na tom všichni stejně. Vlastně já jsem na tom nejhůř, vždyť jsem to psal sám osobně.
Opět jsem použil dlouho odložený Boogie Board Sync 9.7, který ruční psaní či kresby, náčrty a pod. ukládá do vnitřní paměti v podobě PDF souborů.
A proč to? No protože jsem si vzal do hlavy opět jeden moudrý nápad, vydržet svá odpoledne po práci a víkend bez počítače, koukání na mobil a zbyde mi jen ruční psaní, čtení z papírových knih a časopisů a více času na jiné aktivity. Třeba udělání si bedničky pro akupresurní masáž nohou z přírodních materiálů a samozřejmě jak jinak než bez peněz.
A o em jsem to vlastně psal?
Veganská vajíčka se slaninou. Nejde vám to dohromady? Tak nepospíchejte a čtěte.
Občas na vás přijdou různé chutě na něco, co jste dlouhou dobu neměli. Tak tentokrát padlo na smažená vajíčka se slaninou a cibulkou. Já bych si je také tradičně udělal, ale už jsem byl z nákupu doma a znovu zvedat zadek a jít opět nakoupit mi přišlo zbyt…

Šedesát šest

Tak taková je moje průměrná denní spotřeba vody, tj. celkově jak studené, tak i teplé. Jak jsem psal v článku "Jak na Den Země", v oddíle o spotřebě vody, je průměrný objem spotřebované vody v ČR na osobu a den ve výši 120 litrů a doporučení OSN jako hygienické minimum ve výši 100 litrů na osobu a den. Když se i jen nad objemem mnou spotřebované vody v domácnosti zamyslím (66 l), tak potřebuji:

2 litry na pití1 litr na vlastní vaření (luštěniny, obiloviny, polévky, kaše, atp.)3 litry na přípravu jídla v podobě namáčení a oplachu potravin8 litrů na mytí nádobí Zbytek, tj. 52 litrů spotřebuji na úklid, závlahu květin, osobní hygienu, praní, včetně mytí rukou a velkou část z toho pak na splachování WC. A to jsem v již zmiňovaném článku zapomněl na spotřebu vody na toaletách v pracovní době v zaměstnání. Jsa muž v pokročilejším věku, běhám na malou častěji, než tomu bylo dříve a tím i frekvence splachování je vyšší. I přesto, že používám stop ventil na spláchnutí menším množstvím…

O žitě

Od doby, co jsem vyházel kdejakou chemii z bytu, včetně přípravků osobní hygieny, tedy kromě pasty na zuby, si již nemyji vlasy. Jen je oplachuji vodou a nanesu ředěný domácí jablečný ocet a vmasíruju. Po chvilce opláchnu a je to.A cca 1x za 14-30 dnů umeju vlasy domácím rostlinným mýdlem a opět s octem, aby nebyly vlasy tak hrubé nebo vyschlé.  Včera jsem zkusil i jinou metodu mytí a to s použitím kašičky z žitné mouky. Měl jsem tu namletou směs mouky s otrubami, tak jsem použil tu, abych nemusel tu trošku mlít čerstvě. A protože jsem namíchal poněkud více, tak jsem použil tentokrát i namísto mýdla na tělo při sprchování. Mno a jde to, říká Hetto. Umyto a pokožka jemná a díky obsahu otrub i  zpeelingovaná :-)
Kdepak nějaký šamponový sajrajty. Plno přírodních vitamínů a minerálních látek.