Po delším čase jsem si opět zadělal na nový žitný kvásek a pak jsem si opět upekl vlastní chleba. Z žita a červené pšenice se lněnými semínky. Protože byl kvásek příliš mladý, těsto ve formě tak moc nevyběhlo, ale přesto je chléb hezky pórovitý a pěkně voní. Za nižší cenu, oproti tomu kupovanému, kde navíc neznám všechny v něm obsažené ingredience.
Myslím, že nezaškodí si udělat doma sám cokoliv, co bych jinak běžně koupil a nebo platil drahou dopravu z eshopu, pokud se bez toho nedokážu obejít. Ať už občas nebo pravidelně. Už jsem si takto dělal jak zmíněné různé druhy chleba, tak i rohlíky, housky, koláče atp.
Nemusí se přitom jednat jen o jídlo. Namísto kupování nových věcí lze ty stávající, stále použitelné ještě opravit a vrátit je zpět do života. Pamatuji se, že jsem míval takový ten dřevěný hříbek na látání ponožek. Popravdě, nikdy jsem jej nepoužil, protože jsem neměl žádnou zkušenost s tím, jak správně zalátovat děravou ponožku, kromě běžného sešití díry jehlou a nití. Jednou se mi sešlo více ponožek na opravu, tak jsem na to vzal šicí stroj a bylo po problému raz dva.
Těchto věcí, které si lze snadno udělat doma, je nepřeberné množství. Kromě úspory peněz se tak lze i dobře zabavit a získat i nové dovednosti a zkušenosti. Například:
kváskový žitno-pšeničný chléb se lněnými semínky a sezamem
Myslím, že nezaškodí si udělat doma sám cokoliv, co bych jinak běžně koupil a nebo platil drahou dopravu z eshopu, pokud se bez toho nedokážu obejít. Ať už občas nebo pravidelně. Už jsem si takto dělal jak zmíněné různé druhy chleba, tak i rohlíky, housky, koláče atp.
kynuté pšenično-batátové housky + bavlněné pytlíky
kynuté veky na chlebíčky
vánočky
Nemusí se přitom jednat jen o jídlo. Namísto kupování nových věcí lze ty stávající, stále použitelné ještě opravit a vrátit je zpět do života. Pamatuji se, že jsem míval takový ten dřevěný hříbek na látání ponožek. Popravdě, nikdy jsem jej nepoužil, protože jsem neměl žádnou zkušenost s tím, jak správně zalátovat děravou ponožku, kromě běžného sešití díry jehlou a nití. Jednou se mi sešlo více ponožek na opravu, tak jsem na to vzal šicí stroj a bylo po problému raz dva.
pickles (krátce kvašená směs zeleniny)
husí sádlo
zeleninový vývar z odřezků, které by se jinak vyhodily
Těchto věcí, které si lze snadno udělat doma, je nepřeberné množství. Kromě úspory peněz se tak lze i dobře zabavit a získat i nové dovednosti a zkušenosti. Například:
- pickles (krátce kvašená zelenina),
- polštáře s výplní z pohankových slupek,
- látkové pytlíky na zeleninu, pečivo a sušené bylinky,
- mycí žínku do koupelny i pro mytí nádobí,
- škvařené sádlo v pomalém hrnci,
- textilní tašky na nákupy,
- mošty a ovocné protlaky z vylisované dužiny,
- ovocné, či zeleninové zavařeniny a vývary,
- voskem napouštěné textilní ubrousky, např. jako náhrada za jednorázové svačinové obaly,
- domácí kosmetiku.
přírodní mýdla z rostlinných olejů metodou za studena
textilní nákupní tašky - zde z nalezených jeansů nadměrné velikosti