Hm..., hm..., hm...
Dnes jsem se začetl na sránkách www.jimejinak.cz o "škodlivosti" brambor, resp. o jedovatém prvku v nich zvaném "solanin". A to mě vyvedlo z omylu o šetření jídlem ve vztahu k neloupaným bramborám. Jinde na webu doporučují loupat brambory se šlupkou tloušťky 2 až 3mm, tak aby byl minimalizovaný obsah solaninu po uvaření, neboť ten se drží právě pod slupkou a v tak tlusté vrstvě pod ní.
Ale protože solanin se vyskytuje i v mnou oblíbených rajčatech, lilku a mnohde ještě jinde i onde, tak nejlepším řešením bude přechod na brethariánství. Nic se nejí a tudíž ani nevaří, odpadnou problémy s jedy v potravinách a práce s přípravou jídla, mytím nádobí a vlastně i jeho vlastněním a potřebou mít celou kuchyň včetně vybavení.
Takový další stupeň minimalismu.
Ale neřeším to tak drsně.
Jen nejspíše zminimalizuju denní stravu o jednu svačinu, kdy obvykle snídám, svačím, obědvám a zase svačím a pak už večeřím. A to vše stihnu od 08:00 do 18:00 a někdy dokonce i do 17:00. Zajímavé je, že 14 hodin vydrží moje tělo nežrat a zbývajících 10 hodin se musím cpát cca á 2-2,5 hodiny. A v pátek se hodlám postit. Jídlo bude, ale co nejjednodušší a nejlehčí. Takový předstupeň "zdraví prospěšného" budoucího hladovění.
Není to zbytečný plejtvání silami, jídlem a časem?
Dnes jsem se začetl na sránkách www.jimejinak.cz o "škodlivosti" brambor, resp. o jedovatém prvku v nich zvaném "solanin". A to mě vyvedlo z omylu o šetření jídlem ve vztahu k neloupaným bramborám. Jinde na webu doporučují loupat brambory se šlupkou tloušťky 2 až 3mm, tak aby byl minimalizovaný obsah solaninu po uvaření, neboť ten se drží právě pod slupkou a v tak tlusté vrstvě pod ní.
Ale protože solanin se vyskytuje i v mnou oblíbených rajčatech, lilku a mnohde ještě jinde i onde, tak nejlepším řešením bude přechod na brethariánství. Nic se nejí a tudíž ani nevaří, odpadnou problémy s jedy v potravinách a práce s přípravou jídla, mytím nádobí a vlastně i jeho vlastněním a potřebou mít celou kuchyň včetně vybavení.
Takový další stupeň minimalismu.
Ale neřeším to tak drsně.
Jen nejspíše zminimalizuju denní stravu o jednu svačinu, kdy obvykle snídám, svačím, obědvám a zase svačím a pak už večeřím. A to vše stihnu od 08:00 do 18:00 a někdy dokonce i do 17:00. Zajímavé je, že 14 hodin vydrží moje tělo nežrat a zbývajících 10 hodin se musím cpát cca á 2-2,5 hodiny. A v pátek se hodlám postit. Jídlo bude, ale co nejjednodušší a nejlehčí. Takový předstupeň "zdraví prospěšného" budoucího hladovění.
Není to zbytečný plejtvání silami, jídlem a časem?
Komentáře
Okomentovat