Opět něco triviálně jednoduchého k obědu do práce. Hrách jsem měl vařený, kroupy přes noc namočené a pak stačí jen ...
Dát vařit kroupy s trochou drcené řasy Wakame. Pánev Wok, asi lžíce oleje, na proužky nebo kostičky nakrájená cibule, na plátky nakrájené dva stroužky česneku, majoránku mezi tři prsty a pospolu osmažit. Přimíchat vařený hrách a chvilku orestovat, popř. podlít vývarem z hrachu, či vodou nebo zeleninovým vývarem a krátce podusit nebo vložit kroupy a chvíli dodusit s nimi. Osolit nebo osójovkovat a naplnit termosky na jídlo.
A je to, říká Hetto.
Komentáře
Okomentovat